完全放牧牛と無臭ココナッツオイルを使ったお料理会

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放牧牛の塊肉を捌くところから調理までします
ココナッツオイルの特性などの話や実際にオイルを活用した料理を作り試食します

 

 

 

（予定）変更あり
ウデ肉 ラグー
ウデ肉 和風
サラダ
豆腐マヨネーズ
ヨーグルトデザート

・日時　　9月23日(月・祝)午後2時〜5時
・場所　　スージー

・参加費　3000円

・定員　　7名
・持ち物　エプロン・筆記用具・手拭タオル

完全放牧牛の詳しい話と共同購入については、会の後に30分程度でご説明させていただきます。
講師；加藤理佐