嵐の中の料理教室

台風の中四国と児島から料理教室に来てくれました。

１０月１２日（土）

『メニュー』

・フレッシュチーズを使ったサラダ

・ヤンニョムチキン

・せいろ蒸しご飯

・ココナッツバナナマフィン

＃カプレオ＃ナチュラルチーズMCTオイル＃手作りチーズ＃イチジクサラダ＃玉野市＃スージー＃料理教室＃ココナッツオイル料理＃無臭ココナッツオイル＃バナナマフィン

ヤンニョムチキンも簡単でどの年齢層にも人気だろうと思える韓国料理。

これも鶏もも肉を片栗粉をつてけココナッツオイル（無臭）であげてから

合わせ調味料で和えるだけ。

揚げ物を食べて胸焼けする方は、酸化しない油に変えればそれは

無くなりますよ〜♫

安価な植物油（トランス脂肪酸）はなによりも健康のためには

最悪です。

アメリカではトランス脂肪酸は販売中止になったようですが

日本ではまだまだ様々な物に使われています。

そして、揚げ物は作りたてをすぐに食べましょう。

時間が経てばそれだけ激しく酸化して老化の原因になります。

牛乳とヨーグルトを使いナチュラルチーズを作り

それを季節のフルーツ（今回はイチジク）と合わせてサラダに。

ドレッシングは毎回、使い切りで作ります。

冷蔵庫もかさばりませんし、無添加のドレッシングをその日の

気分でブレンドできます。

オイルはココナッツオイルから抽出した冬でも固まる事がなく

食べてすぐにエネルギーになるMCTオイル（カプレオ）を使用。

手作りでも驚くほど美味しい♬

是非、皆さんもチャレンジしてみましょう。

次回の料理教室からは

参加者の方にピリナッツ1袋プレゼント。

在庫が無くなった場合はすいません。

早い者勝ちです。

次回は、急遽

リクエストにより１０月１８日（金）

時間；10:00〜12:00

参加費；3,300円

開催場所；岡山県玉野市広岡447 「Susie」

申し込み連絡先；090−836−9442（フジタ）

（メニュー）

・ナチュラルマフィン＆惣菜マフィン

・サラダ

・鶏胸肉のフライ

・手作りカレールーで作る煮物

※ピリナッツ1袋プレゼン‼️

お申し込みお待ちしております。